Diese recht anspruchslose Pflanze ist Bestandteil der bekannten Frankfurter Grüne Soße. Obwohl Sanguisorba minor eine Staude ist, sollten Sie alle zwei Jahre eine Neusaat durchführen, da die Pflanzen mit den Jahren immer kleiner wird. Die Pimpinelle ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die gut schmeckenden jungen Blätter können Sie einfach auf das Butterbrot legen. Und genau aus diesem Grund wird die Pflanze auch so sehr gerne von Jungtieren (Landschildkröten) gefressen.
Wir füllen das Saatgut selbst händisch in spezielle Samentüten ab. Vorteil gegenüber durchsichtigen Druckverschlussbeuteln ist letztlich das Verhindern des Lichteinfalls, was bei Saatgut im Allgemeinen ungünstig ist. Herkunftsland aller Samen unseres Sortiments ist Deutschland.
Kornanzahl: ca. 700
Anzahl Pflanzen: ca. 200
Fläche bei Direksaat: ca. 2qm
Wuchshöhe: ca. 30cm
Saattiefe: flach ablegen
winterhart
Vorkultur:März - Mai
Zone 4 - 8
Pflanzung: Mai - Juni
Direktsaat: April - Juni
Blüte: Mai - August
Standort: sonnig
Bodenbeschaffenheit: eher trocken bis leicht feucht, gern nährstoffarm, kalkhaltig